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清潔知識
室內清潔-廚房小妙招
咱們的生活離不開廚房、廚具等，然而在運用這些東西的時分經常會疏忽一些清潔的知識，有的會影響物品的運用壽命，有的是會影響咱們的身體健康，下面群興清潔就來告訴您幾點在廚房中運用一些東西的奇妙辦法：
1、熱的不粘鍋直接用冷水沖洗簡單壞
炒完菜直接就用冷水洗鍋，熱鍋突然遇冷，不沾涂層很快就會掉落。為保護不粘鍋外表，每次運用后等到鍋天然冷卻后再進行清洗，假如繼續運用可用溫水清洗，牢記不能用冷水沖洗熱鍋。假如鍋內粘附著炒菜殘留的東西，切不可用刷子等粗硬物體洗刷，這樣更會損壞粘合在鍋內的不粘涂層。正確的辦法是待鍋冷卻后用清水浸泡數小時后再進行清洗。
2、空氣新鮮劑反“污染”空氣
空氣新鮮劑雖然能起到一時的空氣新鮮作用，但其含有的成分對人體或許帶來傷害。目前市場上銷售的空氣新鮮劑基本上都是由乙醚、香精等成分組成，這些物質在空氣中化學分化之后發生的氣體某些成分本身便是空氣污染物，這其實是加劇室內空氣的污染程度，長期運用對人領會發生不良刺激。另外，空氣新鮮劑里含有的芳香劑對人的神經系統還會發生損害。房間內盡量堅持通風，可以放一些有凈化空氣作用的綠色植物。
別墅保潔
3、用油煙機時也要開窗
油煙機雖然能抽走油煙，但并不能抽走燃氣燃燒時發生的廢氣。比起油煙，這種看不見的廢氣對人體的損害更大。往往被疏忽的是，一些家庭只在炒菜時才敞開抽油煙機，事實上，整個做飯過程，包含蒸、煮、燉，都會有廢氣排出，并且比炒菜油煙的排放時刻更耐久，加之爐灶間隔抽油煙機的抽風口比較遠，廢氣很簡單停留在室內。從翻開爐灶那一刻起，最好就把油煙機和窗戶都翻開，隨時堅持通風。
4、凍肉一定要冷水凍結
放在冰箱冷凍室內的冷凍魚、畜肉、禽肉等肉類，在拿出來食用的時分，有的人常常用熱水沖泡凍結后當即烹調，并且可以很快凍結，其實這種做法是不科學的。
因為肉類食物在速凍的過程中，其細胞內液與細胞外液敏捷凍成了冰，形成了肉纖維與細胞中心的結晶體。這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。假如用熱水凍結，不但會失掉一部分蛋白質和其中的香味物質，更主要的是會生成一種稱為丙醛的強致癌物。所以，凍肉一定要用冷水凍結或使其緩慢地天然化解。科學的凍結辦法是將冷凍的魚、畜肉、禽肉類等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其天然凍結。
1、熱的不粘鍋直接用冷水沖洗簡單壞
炒完菜直接就用冷水洗鍋，熱鍋突然遇冷，不沾涂層很快就會掉落。為保護不粘鍋外表，每次運用后等到鍋天然冷卻后再進行清洗，假如繼續運用可用溫水清洗，牢記不能用冷水沖洗熱鍋。假如鍋內粘附著炒菜殘留的東西，切不可用刷子等粗硬物體洗刷，這樣更會損壞粘合在鍋內的不粘涂層。正確的辦法是待鍋冷卻后用清水浸泡數小時后再進行清洗。
2、空氣新鮮劑反“污染”空氣
空氣新鮮劑雖然能起到一時的空氣新鮮作用，但其含有的成分對人體或許帶來傷害。目前市場上銷售的空氣新鮮劑基本上都是由乙醚、香精等成分組成，這些物質在空氣中化學分化之后發生的氣體某些成分本身便是空氣污染物，這其實是加劇室內空氣的污染程度，長期運用對人領會發生不良刺激。另外，空氣新鮮劑里含有的芳香劑對人的神經系統還會發生損害。房間內盡量堅持通風，可以放一些有凈化空氣作用的綠色植物。
別墅保潔
3、用油煙機時也要開窗
油煙機雖然能抽走油煙，但并不能抽走燃氣燃燒時發生的廢氣。比起油煙，這種看不見的廢氣對人體的損害更大。往往被疏忽的是，一些家庭只在炒菜時才敞開抽油煙機，事實上，整個做飯過程，包含蒸、煮、燉，都會有廢氣排出，并且比炒菜油煙的排放時刻更耐久，加之爐灶間隔抽油煙機的抽風口比較遠，廢氣很簡單停留在室內。從翻開爐灶那一刻起，最好就把油煙機和窗戶都翻開，隨時堅持通風。
4、凍肉一定要冷水凍結
放在冰箱冷凍室內的冷凍魚、畜肉、禽肉等肉類，在拿出來食用的時分，有的人常常用熱水沖泡凍結后當即烹調，并且可以很快凍結，其實這種做法是不科學的。
因為肉類食物在速凍的過程中，其細胞內液與細胞外液敏捷凍成了冰，形成了肉纖維與細胞中心的結晶體。這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。假如用熱水凍結，不但會失掉一部分蛋白質和其中的香味物質，更主要的是會生成一種稱為丙醛的強致癌物。所以，凍肉一定要用冷水凍結或使其緩慢地天然化解。科學的凍結辦法是將冷凍的魚、畜肉、禽肉類等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其天然凍結。
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